I biscotti di mandorla chiamati anche “paste di mandorla”, sono morbidi pasticcini realizzati artigianalmente con sola mandorla Siciliana e decorati uno ad uno con ciliegie e scorzetta d’arancia candite.
La vivacità dei loro colori parla già della nostra terra, la Sicilia e della sua antica tradizione pasticcera! I nostri biscotti sono cartoline dei luoghi simbolo del territorio d’origine, Ragusa.
I Biscotti di Mandorla vi porteranno a visitare il Faro e la Torre Saracena nella località di Punta Secca.